Die Tennis-Senioren Achern/Ottenhöfen fragten bei Makrina Schneider an, ob sie ihnen eine ihrer kulinarischen Kostbarkeiten kredenzen könnte. Makrina ist nicht nur eine der Vorstände unseres Clubs, sondern auch bekannt durch ihre Auftritte in verschiedenen Kochsendungen im Fernsehen.

Sie machte uns verschiedene Menüvorschläge und wir wählten folgenden aus:

Als Vorspeise Gemischter Salat, Rinderfilet Roulade mit süßen Karotten und Kartoffelgratin mit Burgundersoße, als Dessert ein Himbeertraum.

Letzten Donnerstag hat uns Makrina nach dem Tennisspielen dieses Menü serviert. In gemütlicher Runde schmeckte es den sieben Senioren vorzüglich. Sie bedankten sich bei Makrina und hätten nichts dagegen, wenn eine jährliche Wiederholung des Events stattfinden würde: The same procedure as every year!

 

Siegbert Fischer